記者 劉彥章 徐啟峰 王吉城 徐松

4月，麥子拔節(jié)生長(zhǎng)，四野青碧。記者一行走進(jìn)河南周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)的麥田，探究這個(gè)黃淮麥區(qū)唯一的國(guó)家級(jí)農(nóng)高區(qū)，究竟“高”在哪里？

一塊地，1.2萬(wàn)多種小麥

我們首先來(lái)到農(nóng)高區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地。這個(gè)基地有376畝，按照功能分成6塊，其中一塊是育種基地。

育種基地里麥子長(zhǎng)勢(shì)參差不齊，有的高壯，有的矮小，它們不像接受檢閱的“儀仗隊(duì)”，反倒像是一支來(lái)自五湖四海的“混合部隊(duì)”。

農(nóng)高區(qū)管委會(huì)副主任梁輝介紹，這塊數(shù)十畝的地里，種了黃淮麥區(qū)的1.2萬(wàn)多種小麥?！叭f(wàn)種齊播、同臺(tái)比武，我們將從這上萬(wàn)種小麥里選出兩到三種適合周口麥區(qū)的品種，然后再做大面積推廣?！绷狠x說(shuō)。

這就是育種圈所說(shuō)的“大規(guī)模種質(zhì)資源鑒定篩選”，是現(xiàn)代育種高效選種的標(biāo)準(zhǔn)做法。誰(shuí)將是這塊麥田的“天選之子”，待到初夏成熟時(shí)便有初步答案。

這個(gè)基地匯聚了國(guó)內(nèi)頂尖6大農(nóng)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，除了小麥育種，還包括綠色防控、高效栽培、智慧農(nóng)田等方面的農(nóng)業(yè)科研，分布在不同地塊。這里不追求“高產(chǎn)”，卻能探索出高產(chǎn)的無(wú)盡秘訣。

這個(gè)基地之外的2.66萬(wàn)畝麥田，正開(kāi)展著一場(chǎng)無(wú)聲的高產(chǎn)競(jìng)賽。周麥36、周麥49、鄭麥1860、百農(nóng)307、存麥20等8個(gè)麥種各踞一區(qū)，占地均超千畝，它們以同整地、同播種、同水肥、同植保，構(gòu)成農(nóng)高區(qū)小麥“八色圖”。它們是農(nóng)高區(qū)的精銳“集團(tuán)軍”，究竟哪個(gè)“戰(zhàn)力”更高，今夏也將初見(jiàn)分曉。

從一塊地里的萬(wàn)麥競(jìng)爭(zhēng)，到千畝大田的“大兵團(tuán)作戰(zhàn)”，農(nóng)高區(qū)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，一目了然。

智慧田，無(wú)人亦耕

基地里有塊由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)發(fā)的智慧農(nóng)田，名叫“慧耕耘”，據(jù)介紹，它是農(nóng)高區(qū)里一個(gè)典型的無(wú)人農(nóng)場(chǎng)。

前些日子，這塊地里派出一個(gè)機(jī)器人，到田里采集墑情、肥情、蟲(chóng)情等數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)后臺(tái)分析決策，形成管理方案，再通過(guò)田間設(shè)施和高效農(nóng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程無(wú)人灌溉、補(bǔ)肥、打藥，目前麥苗長(zhǎng)勢(shì)良好。

這樣種地，完全顛覆了“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”的傳統(tǒng)農(nóng)耕印象。我們沒(méi)有看到這一幕，頗感遺憾。

農(nóng)高區(qū)種糧大戶——周口農(nóng)服的總經(jīng)理周明濤聽(tīng)說(shuō)后，主動(dòng)聯(lián)系我們：“到我們的智慧農(nóng)田看看吧，沒(méi)有大學(xué)教授做得講究，但也挺好用?！?/p>

他們的智慧農(nóng)田有200畝，安裝了“天空地”一體化智慧監(jiān)測(cè)系統(tǒng)：天上有遙感衛(wèi)星，低空有多光譜無(wú)人機(jī)巡飛，地面安裝了微型氣象儀、墑情儀、電子滴灌設(shè)備，不僅可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)莊稼長(zhǎng)勢(shì)，也能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程無(wú)人灌溉、追肥等操作，極大節(jié)約了人力及水肥藥投入，有望增產(chǎn)10%—15%。

“地里剛出現(xiàn)幾條蟲(chóng)子，我們就能發(fā)現(xiàn)；哪塊地水澆得不夠，我們可以在手機(jī)上遙控澆水，像玩電子游戲一樣?！敝苊鳚f(shuō)，“農(nóng)田有智慧，才算高標(biāo)準(zhǔn)。”

他們?cè)谵r(nóng)高區(qū)總共有4000多畝地。這一天，他們帶了15架無(wú)人機(jī)，給麥田噴灑葉面肥。無(wú)人機(jī)此起彼落，吹得麥浪翻滾?！安还鈬姙⑽覀兊牡?，還有托管的幾千畝，總共近萬(wàn)畝地，一天就能作業(yè)完畢?！敝苊鳚f(shuō)。

周口農(nóng)服是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，不乏碩士、本科生等高學(xué)歷人才，他們的耕作方式已與父輩完全不同：種地靠數(shù)據(jù)而不是靠經(jīng)驗(yàn)，借助形形色色的高效農(nóng)機(jī)，勞動(dòng)強(qiáng)度已極大降低。他們開(kāi)玩笑似的介紹自己的工作：“一年勞動(dòng)兩個(gè)月（麥?zhǔn)铡⑶锸眨?，其他時(shí)間輕松得像度假，種地不賴吧！”“來(lái)吧，我們請(qǐng)你在麥田里喝咖啡?！边@些話雖有夸大之處，但是在臨時(shí)板房、帳篷里煮咖啡這樣的事，卻是真的。

這樣的變化在農(nóng)高區(qū)隨處可見(jiàn)。有現(xiàn)代農(nóng)機(jī)、智慧設(shè)施的加持，種地正變得越來(lái)越輕松。

人才扎堆，面包飄香

周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)科創(chuàng)中心聚集著一批研究小麥的專(zhuān)家。小麥品質(zhì)分析室里，中國(guó)工程院院士許為鋼帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)、周口師范學(xué)院教授張福麗帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)正在攜手攻關(guān)，用各自的科研方式，提升小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。

李村杰、張慧芳是張福麗團(tuán)隊(duì)的年輕博士，他們負(fù)責(zé)利用農(nóng)用有益微生物技術(shù)提升小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。李村杰是鄲城縣人，博士就讀于暨南大學(xué)；張慧芳是太康縣人，博士就讀于沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)。他們都是家鄉(xiāng)走出的優(yōu)秀學(xué)子，如今又回到家鄉(xiāng)工作，就像一粒麥種，回到最初孕育了他們的原野。“我們的工作，不僅要促進(jìn)小麥高產(chǎn)，還要提高鐵、鋅、硒等多種微量元素的含量，讓小麥通過(guò)提質(zhì)實(shí)現(xiàn)增值。”李村杰說(shuō)。

張福麗團(tuán)隊(duì)如今創(chuàng)制微生物菌劑產(chǎn)品8個(gè)，不僅應(yīng)用在百萬(wàn)畝麥田之中，還解決了許多種植戶的難題。錢(qián)店鎮(zhèn)一個(gè)葡萄種植大戶近年來(lái)種植的品種退化，葡萄變小了，也沒(méi)以前甜了。尋求他們幫助后，葡萄不僅果實(shí)飽滿，甜度更是提升兩個(gè)點(diǎn)。汲冢鎮(zhèn)一瓜田出現(xiàn)爛秧、瓜皮開(kāi)裂等問(wèn)題。運(yùn)用他們的技術(shù)方案，問(wèn)題得到解決，這位瓜農(nóng)給他們送來(lái)一面錦旗。

許為鋼團(tuán)隊(duì)則是通過(guò)分子育種，育出中國(guó)麥種的“一代天驕”——“鄭麥1860”。它既是全國(guó)推廣面積第一的產(chǎn)量冠軍，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)面條小麥，中強(qiáng)筋、品質(zhì)突出。產(chǎn)量上，“鄭麥1860”連續(xù)25次實(shí)打測(cè)產(chǎn)，21次突破畝產(chǎn)800公斤，最高畝產(chǎn)903.1公斤，穩(wěn)定性驚人。

兩個(gè)團(tuán)隊(duì)，科研方式不一，卻殊途同歸，不斷突破高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)難以兼得的壁壘。

如今農(nóng)高區(qū)柔性引進(jìn)139名高學(xué)歷人才，其中不乏教授、院士，13名博士通過(guò)“院聘區(qū)用”長(zhǎng)期駐扎農(nóng)高區(qū)。農(nóng)高區(qū)這塊金字招牌，正吸引著越來(lái)越多的人才匯聚于此，而他們的科研智慧，也映照著這塊金字招牌，愈發(fā)熠熠生輝。

科創(chuàng)中心里還有一個(gè)令人垂涎欲滴的地方——盛元烘焙食品實(shí)驗(yàn)室。每當(dāng)濃郁的麥香漫過(guò)科創(chuàng)中心，工作人員都會(huì)會(huì)心一笑：盛元食品的面包房，列巴出爐了嗎？

這濃郁麥香中，升起的是周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)核心區(qū)鄲城縣打造食品工業(yè)強(qiáng)縣的雄心壯志：他們正以糧食精深加工為主攻方向，依托周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)核心優(yōu)勢(shì)，全力建設(shè)食品工業(yè)城，將建成百億級(jí)糧食精深加工產(chǎn)業(yè)集群。盛元食品、正星粉業(yè)等龍頭企業(yè)正闊步前行；福建麥香園、魚(yú)羊日記已簽約入駐占地200余畝的食品工業(yè)園……一座現(xiàn)代化的食品工業(yè)城，藍(lán)圖已繪，蓄勢(shì)欲飛。

一路走訪下來(lái)，答案漸漸清晰：農(nóng)高區(qū)之高，不在樓高路寬，而在萬(wàn)麥同臺(tái)的平臺(tái)之高，在無(wú)人耕作的智慧之高，在人才扎堆的科創(chuàng)之高，在麥香變產(chǎn)業(yè)的價(jià)值之高。

在這片青青麥田里，希望正拔節(jié)生長(zhǎng)。①7